De magie van oeroude kruiden

Het thema van Erfgoeddag – op 21 april – is ‘Thuis’. Het Avansa(t)huis wordt die dag een plek waar heimwee heerst. Heim-wee (van het Duitse Heimweh) betekent letterlijk ‘thuis-pijn’, of het pijnlijk gemis van of verlangen naar (t)huis. We bouwen er een namiddag vol activiteiten rond. Je kan heerlijk zwelgen in nostalgie en mee op zoek gaan naar de muziek, verhalen en smaken van weleer, van verloren dagen, van thuis.

De geur van kruiden voert je terug naar lang vervlogen tijden, toen mensen voor kleine of grote problemen hun heil zochten bij planten en kruiden. Was je verkouden, dan legde je een opengesneden ui naast je bed, zeep kwam van de paardenkastanje of klimop, kruidenmengsels zorgden voor frisse geuren. Nu grijpen we sneller naar chemische producten. Jammer, want die oude gebruiken waren vaak effectief en minder belastend voor mens en milieu. Herboriste Caroline Tant haalt grootmoeders kruidengeheimen weer uit de kast. Je stapt naar huis met heel wat interessante weetjes, ideetjes en recepten en ook enkele zelfgemaakte bereidingen.

In het kader van Erfgoeddag 24 met als thema ‘Thuis’. Deze activiteit is gratis maar schrijf je wel in.
Je kan je inschrijven van 2 april om 10u tot en met 18 april om 22u via https://www.erfgoedcelbrugge.be/erfgoeddag2024 of telefonisch via 050 44 50 48.
Je maakt samen enkele bereidingen die je ook mee naar huis neemt.