Crackers, vegetarisch broodbeleg, dipsauzen en strooisels

Zelf je vegetarisch broodbeleg en dipsausen maken is niet moeilijk. De variaties zijn eindeloos, ook wanneer je weinig tijd hebt. Je leert hartige crackers maken en verschillende soorten beleg, strooisels en dipsauzen. Strooisels bieden veel mogelijkheden om je bereidingen af te werken en extra smaak te geven. Je maakt kleurrijke, smakelijke maar vooral eenvoudige bereidingen op basis van noten, pitten, zaden, kikkererwten, zuivel, groenten en fruit. De bereidingen zijn verrassend in hun eenvoud en gemakkelijk in de huishoudelijke keuken te integreren.

Een uitgebreide degustatie is in de prijs begrepen. Breng een keukenschortje mee.