“Wie zoet is, krijgt lekkers …” December, een heerlijke maand! Tussen de komst van de Sint en de Internationale Dag van de Thee gaan we samen op verkenning naar vreemde oorden. We maken kennis met de Theobroma cacao (de cacaoboon), en reizen dan verder naar het verre Oosten, de bakermat van de camellia sinensis, of […]

Mezze zijn kleine, hartige gerechtjes, met een mediterrane insteek. Ideaal om restjes te verwerken en zo voedselverspilling te vermijden. En dat is net waar Sam Serveert voor staat. Daarnaast stoelt haar keuken op duurzaamheid, en dus vooral het gebruik van lokaal geteelde producten. Ook groenten met grillige vormen of die tegen de vervaldatum aanleunen vinden […]

Verse soep met pistolets en beleg voor 3 euro

Iedere vrijdag maken wij verse soep. Inschrijven op voorhand hoeft niet. Afkomen aan aanschuiven voor soep met een boterham.